La dieta es la definición, características, recomendaciones

la dieta

Inicialmente, la dieta llamaban un modo particular de vida, la dieta, deben observarse constantemente, que ayudó a deshacerse de las enfermedades y de exceso de peso. Pero en los últimos tiempos muchos de ustedes saben qué es la definición de la palabra "dieta": es una breve restricción en la alimentación, que ayuda a bajar de peso. Existe una gran cantidad de diferentes tipos de dietas. Hay el kéfir, trigo sarraceno, el japonés, el baja en carbohidratos y muchos otros. Las mujeres que desean bajar de peso, descubriendo en internet o en libros, gozarán de los consejos de sus amigos. Pero este enfoque no permite tener en cuenta las características individuales del cuerpo y las particularidades de los diversos tipos de dietas.

La historia de las dietas

Ahora, cada vez más, dicen que la "moda" de la dieta es perjudicial para la salud. Pero, ¿por qué entonces han inventado la dieta? Esto sucedió en la época de pitágoras. Sus seguidores deseaban entrar en el paraíso después de la muerte, por lo que abandonaron el consumo de alimentos de origen animal. Al hacerlo, se ha aclarado que esta forma de nutrición libra de gases en el intestino. Más tarde, hipócrates fue tratado "Sobre la dieta". Demostró que la dieta de una persona debe seleccionarse de forma individual, todo es irracional y perjudicial, así como el de las personas con diferente peso, la edad y la ocupación alimentos de manera diferente de digerir.

Pero la ciencia de la nutrición y dieta fue creada por el médico . Él creía que la dieta es una manera de deshacerse de muchas enfermedades. Y el primer especial de la dieta se ha elaborado otro médico. Ahora es la alimentación se llama la dieta de temperamento. Galeno también ha creado la dieta sobre el horóscopo de la persona, que se utilizan hasta el momento.

restricciones

Variedades de dietas

La mayoría de las mujeres apasionados por la moda hoy en día la alimentación para adelgazar, no representan lo que es la dieta de la realidad. Es la ciencia de la nutrición, que se ocupa de la salud de la alimentación. Los nutricionistas componen la dieta para los pacientes con trastornos de la labor de los órganos de la digestión, con renales y enfermedades cardiovasculares. Esta dieta es en realidad la dieta. La definición de este concepto se traduce del griego como "estilo de vida".

Y de moda hoy en día de una dieta para adelgazar se refieren más bien a la higiene de la comida. Ellos también tienen en cuenta los últimos avances de la medicina y la fisiología. Según las reglas de aquellos que quieren bajar de peso, debe consultar a un dietista para componer individual de la dieta. Pero casi nadie lo hace.

¿Se puede perder peso con la dieta

Hasta hace poco tiempo se creía que bajar de peso sólo con la ayuda de restricciones en la dieta. Pero, en realidad, la dieta es una práctica a menudo perjudiciales. Ya que, según las estadísticas, más de la mitad de perder peso de esta manera, después volver a la narrativa de la nutrición de la devuelven rápidamente los kilos perdidos, y a menudo aún más para aumentar de peso.

Las frecuentes oscilaciones de peso muy son dañinos para la salud. Las consecuencias de estas dietas pueden ser violaciones de los procesos de cambio, problemas de los vasos y disminución de la inmunidad. Ya que si la selección de la dieta de las mujeres principalmente se orientan no a características individuales. Para ellas es más importante, ¿cuánto ayuda a restablecer la dieta kg por semana. Después de estos experimentos con la salud que muchos caen en el hospital. Y además de la violación de trabajo de los órganos internos, la pasión la pérdida de peso amenaza de las neurosas y anorexia.

el control de la

Detallada de la dieta de cada día fueron genera sólo en el final del siglo 20, a pesar de la necesidad de cambiar la alimentación si tiene exceso de peso los médicos dijeron hace 200 años. Primero de una dieta para adelgazar, se utilizaron sólo cuando hay obesidad. Pero a finales del siglo 20 han aparecido los nuevos ideales de la belleza femenina. Por lo tanto, muchos empezaron a bajar de peso, para adaptarse a ellos.

Los principios de la dieta de alimentos

Pero, a pesar de su probado el perjuicio de las dietas, sus seguidores no es menor. Porque las mujeres no saben otra manera de bajar de peso rápido, barato y sin esfuerzo. Ellos creen que reduciendo en la alimentación, el mundo se retira el exceso de peso, y todo estará bien. En realidad, este tipo de dietas es una manera de romper por completo el metabolismo y la digestión.

Como las mujeres que quieren bajar de peso? Lo mejor es consultar a un dietista que le ayudará a elegir la correcta dieta. Además, debemos recordar es que para bajar de peso, es necesario adoptar medidas de corto y cambiar los hábitos de alimentación. Sólo el cumplimiento de determinadas reglas le ayudará a mantenerse saludable y no acumular kilos de más:

  • comer debe ser constante, y no una semana o un mes;
  • no vale la pena consumir más calorías de las que gasta durante el día, pero la dieta de menos de 1500 kcal durante más de 2 días puede ser peligroso;
  • la comida debe ser variada y deliciosa;
  • toda la dieta en el día debe ser equilibrado por la cantidad de proteínas, grasas y carbohidratos;
  • limitar tendrá la sal, conservas, patatas fritas, refrescos, mayonesa;
  • es necesario seguir un régimen estricto de la ingesta de alimentos – entre 4 y 6 veces al día en pequeñas porciones a través de ciertos intervalos de tiempo, sin comer;
  • comer debe principalmente productos comunes en la localidad de la estancia, ya que por ejemplo, el de los japoneses en el cuerpo hay una enzima capaz de digerir el pescado crudo y las algas, y a los representantes de otros pueblos, no.
la renuncia de grasas

Y la última regla: no vale la pena fuertemente que se limite a poner un marco rígido y elegir los términos de la pérdida de peso. Este proceso debe ser lenta y naturalmente.

Comunes de las dietas de adelgazamiento, su beneficio y el daño

En la mayoría de los casos, las dietas son contados en 1-4 semanas. Y los creadores de estas dietas prometen rápida y efectiva para adelgazar. Pero a través de lo que se produce? Principalmente adelgazan la gente, sentados en la dieta, ya que no reciben los nutrientes necesarios. El cuerpo comienza a consumir sus propias reservas. Y primero se consumen proteínas, es decir, bajar de peso comienzan los músculos. Los depósitos de grasa desaparecen las últimas, si la persona no enferma de hambre. Por lo tanto, los nutricionistas como "express"-la dieta consideran perjudiciales. Y ahora hay una gran cantidad de:

  • mono - el kéfir, de avena, Apple, de trigo sarraceno, de patatas;
  • baja en carbohidratos, de las proteínas;
  • baja en calorías;
  • la dieta de las estrellas - Xenia Borodina, ramos y otros;
  • "kremliovskaya", japonés, sueco, inglés;
  • la dieta de montinyaka, Atkins, Kwasniewski y otros.

El más eficaz de la dieta

El menú que ofrecen son bastante diversa, implica la selección de platos y variación de la dieta. Su característica es que se basan en las normas de gestión de la alimentación, por lo que se pueden utilizar durante mucho tiempo, sin daño para la salud. La desaparición de esos kilos de más con esta nutrición es más lento que cuando los populares express dietas. Pero que luego no vuelven. Es la dieta de cada día, se puede utilizar como base de una correcta alimentación.

  • El mejor cepillo de dieta se llama israel, o "inteligente". Se basa en los principios de separación de la alimentación. En ella no hay definitivos de las prohibiciones de alguno de los productos que no sean nocivos. Pero hay ciertas reglas: no se puede freír los alimentos, a añadir mucho aceite, no consumir alimentos de proteína junto con los ácidos de la fruta, no comer carne junto con la leche y los productos lácteos, las frutas y los jugos de sólo existe por separado.
  • Dieta de jugos supone el consumo de todas las mañanas de la mezcla de zumo de la col, la remolacha y la zanahoria. Después de media hora se puede tomar el desayuno. Durante el día el cumplimiento de los principios de una buena nutrición.
  • no comer en exceso
  • La dieta mediterránea se conoce como la dieta de la belleza. Su principio básico es el consumo de pescado en lugar de carne, de grandes cantidades de verduras, frutas y grasas - aceite de oliva.

Terapéuticos de la dieta

Nutrición aplicada de diferentes enfermedades, se llama respeta. Principios de tratamiento de las dietas se han creado los especialistas, bajo la dirección de M. I. posner en la mitad del siglo 20. Todo creado 15 "mesas" de conformidad con discapacidad en el estado de salud. Este tipo de dietas obedecen las reglas básicas de la alimentación racional. Pero la elección de alimentos para ellos y las reglas de su uso son diferentes y dependen de las características de la enfermedad. Ellos se distribuyen en función de la patología:

  • mesa nº 1 se aplica cuando la úlcera gástrica y gastritis con alta acidez;
  • Nº 2 – en las enfermedades crónicas las colitis y gastritis con disminución de la función secretoria;
  • Nº 3 – para el estreñimiento;
  • Nº 4 – diarrea;
  • Nº 5 - en las enfermedades del hígado, las vías biliares;
  • Nº 6 - cuando patologías relacionadas con la acumulación de sales de ácido úrico;
  • consulta
  • Nº 7 – a las enfermedades de los riñones;
  • Nº 8 - obesidad;
  • Nº 9 – diabetes mellitus;
  • Nº 10 – la infracción de trabajo del sistema circulatorio y del corazón;
  • Nº 11 – a la tuberculosis, el total de casos de agotamiento;
  • Nº 12 - enfermedad del sistema nervioso;
  • Nº 13 - infección;
  • Nº 14 - cuando los riñones;
  • Nº 15 es el bienestar de la dieta.

Características medicinales de las dietas

Las reglas suave de alimentación necesariamente se utilizan en los sanatorios y hospitales. De acuerdo con el tipo de patología de la paciente se le asigna una determinada dieta. Menú del día se compone sólo de los productos recomendados de la mesa. Su selección puede ser muy diferente.

Por ejemplo, con el aumento de la acidez del estómago y la úlcera no se recomienda consumir frutas y verduras crudas, así como otros productos que promuevan la producción de jugo gástrico. Y aquí con el estreñimiento y la gastritis con baja acidez, por el contrario, la dieta contiene un montón de col, de cítricos. Diferentes, también el consumo de productos de proteína. A las cerraduras de su número debe reducirse, pero no en otras enfermedades – para aumentar.

Hay principios generales de la terapia de nutrición médica:

  • la renuncia de los alimentos procesados, comida chatarra, alcohol, productos de confitería, azúcar;
  • la comida debe ser sólo recién hecho;
  • productos es necesario cocer, guisar o de hornear;
  • limitar el consumo de sal, dejar de condimentos;
  • la comida también debe bien a picar, limpiar de semillas, la cáscara;
  • necesita una temperatura óptima de platos;
  • comer es necesario a menudo, (5 o 6 veces al día) y en pequeñas porciones.

La dieta o la dieta?

la selección de

Cualquier restricción en la dieta deben ser coherentes con el médico. Particularmente, no debe utilizar la dieta de Pevsner sin indicación médica. Ya que a menudo no proporcionan al cuerpo con todo lo necesario, por lo tanto, sólo se necesitan los enfermos. Por esta misma razón, no se recomienda utilizar una variedad de moda de las dietas de adelgazamiento, que suponen fuertes restricciones en la elección de los alimentos. Puede utilizar el menú de los más eficaces dietas para adelgazar, pero no por mucho tiempo.

El principio central de la mayoría de las dietas para adelgazar es reducir la cantidad de grasas o hidratos de carbono. Uno y otro enfoque es nocivo para la salud. Por lo tanto, lo mejor es bajar de peso, utilizando los principios de una buena nutrición:

  • limitar los dulces, que contribuyen a la acumulación de depósitos de grasa;
  • los hidratos de carbono tratar de comer en la primera mitad del día;
  • la última comida debe ser entre 3 y 5 horas antes de acostarse;
  • la cantidad de calorías consumidas por día, debe coincidir con el el consumo de energía humanos;
  • no morir de hambre.

Comentarios sobre dietas

En los últimos años, casi cada mujer ha en su vida alguna dieta. Y la mayoría de ellos se desaniman. Aunque la mayoría de las dietas son realmente eficaces. Los clientes notan que han ayudado a bajar de peso. Pero casi de inmediato los kilos perdidos se devuelven. Y he aquí sobre el tratamiento de las dietas de comentarios positivos más. Muchos pacientes han ayudado a librarse de los dolores, mejorar la digestión y acelerar la recuperación.